不調や病気にはなりたくない。でも、どうやって予防したらいいのかわからない…そんな悩みはありませんか？そんな場合におすすめなのは、予防医学を得意とする東洋医学です。特に、毎日の食生活に気軽に取り入れられる薬膳を、私はおすすめします。薬膳とは東洋医学のひとつで、不調になりにくい体を作るための食事法です。薬膳というと、苦い薬草料理？手の込んだ料理？高い食材を使わないとダメ？そんなイメージをお持ちの方もいるかもしれません。しかし、それはまったくの誤解。薬膳とは◎スーパーで買える食材だけで簡単に作れる料理◎いつも作っている料理が食材の選び方を変えるだけで薬膳に！◎だから凝った料理を作る必要も、高い食材を使う必要もなしなのです！このコースでは、東洋医学や薬膳につきものの難解な専門用語は一切使わずに、一般的な言葉でわかりやすく解説をしています。薬膳の知識がまったくない方でも、気楽に学べてすぐに実践できる内容となっています。このコースを最後までご視聴いただければ、あなたはご自分やご家族の体調を管理する方法を知ることができ、どのような食事をとることが不調の予防や緩和につながるのかをご理解いただけていることでしょう。そしてコース終了直後から、薬膳をすぐに実践できるようになるはずです。それでは、コースの中でお会いできるのを楽しみにしています！