Overview

Como vai funcionar o curso VEGETARIANISMO NA PRÁTICA?São 10 lições, apresentadas com mais de 100 slides em que explico tudo sobre a nutrição vegetariana.Inclui falar dos motivos e benefícios; grupos alimentares, fontes de proteínas, carboidratos e gorduras, bem como suas funções no nosso organismo; nutrientes de atenção, como ômega-3, ferro, cálcio, zinco, vitamina B12 e vitamina D; orientações sobre como montar os pratos principais e lanches; como montar uma lista de compras, calculando para não sobrar nem faltar nada durante a semana; desmistifico alguns temas polêmicos, como soja, agrotóxicos e colágeno; e, por último, dou diversas dicas de transição e de como aprofundar mais o tema.O curso também conta com diversos materiais de apoio, como links de e-books gratuitos sobre vários temas relacionados ao meio ambiente, saúde e ética, dicas de documentários.Também inclui o meu e-book com mais de 100 receitas comentadas por mim, além de suporte através do e-mail.Tudo isso de um jeito fácil de entender, com muito carinho e acolhimento a quem está chegando agora ?Vamos?IMPORTANTE: esse curso não dispensa consulta nutricional e/ou médica.

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