Overview

Il vous est probablement déjà arrivé de voir des Étrangers très embarrassés dans un restaurant ou au rayon alimentation d'un supermarché, car ils ne comprenaient pas ce qu'ils devraient consommer ou acheter. Dans certains restaurants les plats sont traduits en plusieurs langues, mais les traductions sont souvent approximatives, ou pire fantaisistes. « Manger à la française » est né de l'observation des difficultés rencontrées par les étrangers pour comprendre les plats qui leur sont proposés dans les restaurants et les magasins d'alimentation.Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine, encore moins d'une apologie de la cuisine française, mais d'illustrer les plats préférés des Français, les différents ingrédients et, si possible, l'histoire ou la légende de ces plats.Il s'agit d'un cours complémentaire destiné à enrichir votre vocabulaire et améliorer votre compréhension orale.Ce cours se compose de 2 partie 10 leçons ayant chacune pour titre:L1 - Différents repas et petit déjeuner traditionnelL2 - Entrées1ère partie: pâtés et terrinesL3 - Entrées 2ème partie: escargots, bouchées à la reine, vol au ventL4 - Entrées 3ème partie: quiche lorraine, salade de chèvre chaud, coquille Saint-JacquesL5 - La soupe à l'oignonL6 - Le magret et autres sens du mot canardL7 - Le bauf bourguignonL8 - Le coq au vinL9 - Blanquette et gigotsL10 - Les desserts: clafoutis, tarte Tatin, éclair au chocolat, religieuseChaque leçon est accompagnée d'une dictée en vidéo. Il s'agit de courts textes traitant de thèmes gastronomiques

Skills

Reviews