|
via Udemy |
Go to Course: https://www.udemy.com/course/dunyaca-unlu-baharat-karsmlar-ogrenin/
Bu eğitimde dünyaca ünlü 52 baharat karışımının tarifleri ve açıklamalarını anlattım. Sizlerde evlerinizde bu karışımları deneyerek yemeklerinizde farklı lezzetler oluşturabilirsiniz. Herhangi bir sorunuz olduğunda mail adresimden ya da herhangi bir sosyal medya hesabımdan benimle iletişime geçebilirsiniz. Ayrıca yazmış olduğum kitapları satın alarak okuyabilirsiniz. İnstagram hesabımdan yaptığım baharat karışımları ve diğer yemekleri inceleyebilirsiniz. Diğer eğitimler için profilimi inceleyebilirsiniz.Not: Baharat karışımı tarifleri slayt üzerinden anlatılmıştır. Herhangi bir uygulamalı ürün yapımı söz konusu değildir. Yapmış olduğum baharat karışımlarını instagram hesabımdan takip edebilirsiniz.Eğitimdeki baharat karışımları: 1-Shichimi Togarashi (Japonya)2-Advieh-Persian (İran, Mezopotamya)3-Za'atar (Orta Doğu)4-La Kama(Fas)5-Panch Phoron (Doğu Hindistan, Bangladeş)6-Berbere (Etiyopya)7-Duqqa (Mısır)8-Speculaas (Hollanda)9-Khmeli-Suneli (Gürcistan)10-Gomasio (Japonya)11-Five Spice Powder (Çin)12-Seven Spice (Lübnan)13-Pumpkin Pie Spice (Kuzey Amerika ve Avrupa)14-Hawaij (Yemen)15-Quatre Epices (Fransa)16-Melange Classique (Fransa)17-Mignonette Peper (Fransa)18-Poudre Forte (Fransa)19-Pudre Douce (Fransa)20-Kharcho (Rusya, Gürcistan)21-Tempero da Essencia (Portekiz)22-Gingerbread Spice (Avrupa)23-Chipotle Chili (Meksika)24-Old Bay (Amerika)25-Apple Pie Spice (Amerika ve Avrupa)26-Şekerli Beş Baharat Karışımı27-Poultry Seasoning (Kuzey Amerika ve Avrupa)28-BBQ (Barbekü Baharat Karışımı) (Amerika )29-Cajun30-Fajita31-Taco32-Saudi Kapsa33-Xinjiang Karışımı (Çin)34-Fool's Salt (Fransa)35-Italian Breadcrumbs (İtalya)36-Zhug37-Niter Kibbeh38-Pilau Masala39-Durban Curry Masala40-Garam Masala41-Bouquet Garni (Fransa ve Avrupa)42-Ras el Hanout43-Chermoula44-Tabil45-Harissa Paste46-Poudre de Colombo47-Pickling Spice48-Khotachiwadi49-Vadouvan50-Chaat Masala51-Char Masala52-Tempero Baiano (Brezilya)"İletişim bilgilerim aşağıdaki gibidir"İletişim İçin: ahmetugurisik@gmail.comİnstagram: ahmetugurisik/Twitter: ahmetugurisikkPinterest: ahmetugurisikk1000kitap: ahmetugurisik (Okuduğum, incelediğim ve tavsiye ettiğim kitapları bu siteden inceleyebilirsiniz.)Yazdığım kitaplar:Truffle Bar ve Granola TarifleriFransız PeynirleriÖğren Karıştır kullanDünyaca Ünlü 45 Baharat KarışımıUğur'lu TariflerDetoks Etkili Smoothie TarifleriLezzetli ve Sağlıklı Salata SoslarıBaharatların Lezzet Eşleşmeleri