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¡ Enhorabuena y Bienvenidos al Curso de Pastelería Clásica Francesa Nivel 3!En este tercer nivel descubrirás las Técnicas de Hojaldre Clásico e Invertido, Milhojas Clásico de Vainilla y fruta.¡ Estáis a punto de explorar un mundo absolutamente nuevo y fascinante!Esperamos que disfrutéis mucho el curso, y que sea fructífero para vosotros.En cada Módulo podéis encontrar las vídeo-lecciones y todo el material teórico necesario.Os recomendamos ver las lecciones en el orden en el que aparecen. También sería una buena idea tener una libreta dedicada al curso para tomar apuntes. ¡Creed, habrá un montón de información!Y, claro, no os olvidéis echar un vistazo al foro de Consultas y organización del curso.Además de un "regalo" sorpresa en la Sección de cada uno de nuestros cursos.La Paciencia del Levadura Querido maestro del tiempo, La levadura enseña paciencia. Nos muestra que algunas cosas requieren tiempo para expandirse, para encontrar su forma. No te apresures. Deja que tus sueños crezcan, que se inflen con calma. El mejor resultado llega a aquellos que saben esperar.La Magia del Chocolate Querido alquimista del cacao, El chocolate es un misterio profundo, oscuro y delicioso. Cada vez que lo trabajas, entras en contacto con algo mágico. Así son también tus ideas: oscuras, pero llenas de potencial. Déjalas derretirse, mezclarse y enfriarse hasta convertirse en algo inolvidable.

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