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¡ Enhorabuena y bienvenidos al Curso de Pastelería Clásica Francesa Nivel 1!En este primer nivel descubrirás Merengues, Cremas básicas, Postres con técnicas básicas, Soufflé con salsa de caramelo y Tronco de merengue y fruta.¡ Estáis a punto de explorar un mundo absolutamente nuevo y fascinante!Esperamos que disfrutéis mucho el curso, y que sea fructífero para vosotros.En cada Módulo podéis encontrar las vídeo-lecciones y todo el material teórico necesario.Os recomendamos ver las lecciones en el orden en el que aparecen. También sería una buena idea tener una libreta dedicada al curso para tomar apuntes. ¡Creed, habrá un montón de información!Y, claro, no os olvidéis echar un vistazo al foro de Consultas y organización del curso.Además de un "regalo" sorpresa en la Sección de cada uno de nuestros cursos.La Masa que Se Transforma Querido creador de delicias, La masa comienza siendo simple, pero en tus manos cobra vida, se transforma y evoluciona. Así como tus ideas necesitan tiempo para fermentar, para crecer, así también los sueños. No tengas prisa, déjalos madurar, que en su momento se elevarán como el mejor de los panes.La Harina de las Experiencias Querido pastelero incansable, La harina es la base de toda obra maestra, así como tus experiencias son el cimiento de lo que creas. Cada error, cada éxito, es polvo que se mezcla en tu esencia. No temas ensuciarte las manos; es ahí donde nacen las mejores creaciones.

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